La description:
Pour un Restaurant de Brochettes de Viande et de Pêche du Jour , vos missions seront : - Élaborer les plats à base uniquement des produits frais et de saison : poissons frais, assiettes à partager, carte comptoir. - Préparation des plats chauds comme froids jusqu'au dressage, maitrise des cuissons. - Mise en place du service - Respect des normes HACCP, Vous aurez 1 jour de repos / semaine. Salaire : Avril/Mai/Juin/Septembre 1600€ et Juillet/Août : 1800€. ***L'entretien de recrutement se fera uniquement au Forum de Canet en Roussillon (66140), Salle les Voiles Rouges, le 09 avril de 9h à 13h. Apportez plusieurs CV A JOUR. ***