La description:
Vous cherchez à exercer ce métier qui vous passionne mais vous ne voulez pas trop sacrifier à la vie de famille ou au mode de vie que vous avez acquis ces dernières années. Le BRIT HOTEL LE TRANSAT est un hôtel où l'humain tant côté clients que collaborateurs est important. Nous sommes filiales du Groupe et avons de nombreux supports commerciaux, R.H, Restauration et des services d'encadrement qui font le sérieux de notre Maison. Résumé du poste: à pouvoir rapidement, Peu de coupure et travail en Rotation un week end sur 2. A redéfinir avec le chef de cuisine selon le niveau de compétences.. Nous recherchons, en CDD pour notre saison ( Fin 30/10/2024), un/e Second / Seconde de cuisine (H/F) Vous serez en charge de la préparation et de la présentation des plats dans notre établissement de restauration. Vous devrez garantir la qualité des plats servis. Du stockage des denrées selon les méthodes prescrites dans nos établissements. Réception et vérification des livraisons. Appliquer et faire appliquer les règles d'hygiène et sécurité alimentaire en vigueur. Vous partagez votre planning avec Le Chef de cuisine. Ce qui est confortable au sein de notre structure pour les congés consécutifs et / ou Week ends. (Selon l'activité) E saison, une activité de Groupe Touristique en demi-pension d'Avril à Octobre. Vous êtes motivé, votre philosophie de ce métier correspond à l'énoncé de cette annonce alors n'hésitez pas un instant, venez nous rejoindre.