La description:
Le restaurant Le Logis Saint Catherine qui ouvrira ses portes début juillet 2024, est à la recherche d'un chef de rang H/F afin de compléter ses équipes. Concept bistronomique. Ce poste est à pourvoir mi juin en CDI, pour une période d'intégration. Vous veillez à la mise en place des tables qui composent vos rangs. Vous recevez les clients à leur arrivée au restaurant afin de les accompagner à leur table, vous illustrerez les plats de la carte et répondrez aux éventuelles questions. Vous disposez de connaissances gastronomiques solides, et vous les complétez par des compétences œnologiques qui vous permettront de proposer des associations plat-vin. Vous travaillez 39h par semaine, avec jours de repos consécutifs. Le souhait notre établissement étant de composer 2 équipes afin de travailler en roulement et par conséquent de proposer des horaires en continu. Nous travaillerons exclusivement des produits frais, provenant des exploitations autour du Mont. Le restaurant à la vue panoramique est à couper le souffle, aura une capacité d'accueil de 48 places en salle et 44 en terrasse. Ce poste est une réelle opportunité d'évoluer dans le domaine de la pâtisserie et peut vous ouvrir de nombreuses portes. N'hésitez pas à vous renseigner.