La description:
restaurant Italien à Saint Jean Cap Ferrat 06230 recherche un chef de cuisine disponible immédiatement. Nous recherchons un(e) Chef de Cuisine (H/F) compétent(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que chef de Cuisine, vous serez responsable de la gestion quotidienne des opérations culinaires. Responsabilités : - De la préparation des plats et des menus - Superviser et former le personnel de cuisine - Veiller à ce que les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire soient respectées - Gérer les stocks et passer les commandes d'approvisionnement - Collaborer avec l'équipe de service pour garantir une expérience culinaire exceptionnelle pour nos clients - créer de nouveaux plats et menus Qualifications : - Expérience préalable , en cuisine ou en restauration - Capacité à manipuler les aliments en toute sécurité et à suivre les procédures d'hygiène - Leadership fort et capacité à travailler en équipe - Connaissance approfondie , de la cuisine italienne - Expérience en supervision est un plus Si vous êtes passionné(e) par la cuisine, que vous avez une excellente capacité à travailler sous pression et que vous souhaitez faire partie d'une équipe dynamique, nous serions ravis de vous rencontrer. Veuillez postuler avec votre CV détaillant votre expérience pertinente dans le domaine de la restauration. Type d'emploi : Temps plein, CDD 7 MOIS à partir de 2900 euros selon expérience et compétence Types de primes et de gratifications : Pourboires