La description:
L'auberge occitane située à Monestiés dans le Tarn, recherche un cuisinier pour compléter son équipe pour la saison 2024. Ce poste requiert les compétences ci dessous : - Élaborer des menus avec le chef de cuisine - Tenir le poste des entrées - Seconder le chef au poste chaud - Savoir tenir le poste du chef lors de ces absences et repos (gestion des cuissons) - Gestion des stocks avec le chef - Entretien de la cuisine