La description:
Nous sommes à la recherche d'un(e) pâtissier(e) tourier(e) qualifié pour rejoindre notre équipe dynamique dans notre boulangerie. Si vous êtes passionné par l'art de la pâtisserie, avez une expérience solide en tant que pâtissier tourier et souhaitez travailler dans un environnement stimulant, cette opportunité est pour vous. Responsabilités : - Préparer et cuire une variété de produits de boulangerie, y compris des viennoiseries, des tartes, des gâteaux, des biscuits, etc. - Maîtriser les techniques de tourage et de levée de la pâte pour obtenir des produits de haute qualité. - Créer de nouvelles recettes et développer des variations créatives des produits existants. - Gérer efficacement le temps de production et respecter les délais. - Maintenir un environnement de travail propre et respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Collaborer avec l'équipe pour maintenir des niveaux d'inventaire appropriés et passer les commandes nécessaires.