La description:
Description du poste Le restaurant idéalement situé sur le bord de la Garonne à quelques pas de la station de tramway Médoc recherche un Chef de partie en CDD. Voici la liste non exhaustive des compétences demandées : - BEP ou CAP avec expérience en cuisine de 5 ans et au poste de chef de partie 1 an minimum. - Appliquer les règles d'hygiène - Préparations chaudes et froides, fumage de viandes et poissons - Réalisation des plats - Présentation des assiettes - Ouvert tous les jours, présence indispensable tous les week-ends