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OFFRE D'EMPLOI POSTE : BOULANGER polyvalent Description de l'offre : Vous assurez la qualité et la régularité de la fabrication des produits en boulangerie et de biscuiterie. Vous maîtrisez : . Les étapes de la panification : baguettes, traditions, pains spéciaux, pain de mie, viennoiserie. . La cuisson des produits en boulangerie, en viennoiserie, en biscuiterie et en traiteur. Vous intervenez dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. Vous êtes disponible pour travailler 40h semaine suivant le planning par roulement. Horaire boulangerie ( 8h30 a 13h,14h a 17h30 ) sauf dimanche (0h la veille a 10h) Horaire biscuiterie (10h a 12h30 ,13h a 17h30 ) et horaire boulanger matin (23h a 7 h ) Une semaine : lundi(boulangerie matin),mardi(boulangerie),mercredi(repos),jeudi(boulangerie), vendredi(biscuiterie),samedi(boulangerie ),dimanche(repos). Une semaine : lundi (boulangerie),mardi(repos),mercredi(boulangerie), jeudi(biscuiterie),vendredi(boulangerie),samedi(repos),dimanche(boulangerie) Vous bénéficiez de la majoration de travail de nuit, de la prime du dimanche. Vous êtes autonome, organisé(e), efficace dans votre métier. Vous savez travailler en équipe. Un prélèvement sur votre salaire de 4,4 euros brut par jour travaillé vous sera déduis pour vous sustenté ( boisson , viennoiserie ect ) Compétences du poste (comme d'habitude) Autres compétences Maîtrise panification indispensable. Qualités professionnelles Autonomie, rapidité, rigueur, travail en équipe. Enseigne de l'employeur Les Gourmandises d'Angéline à Saint-Denis anciennement la Corbeille des Pains Détail Type de contrat : CDI Durée hebdomadaire : 40 heures Salaire indicatif : entre 1600 et 1700 euros Qualification : ouvrier qualifié Expérience : expérience exigée de 3 ans - 5ans si absence CAP boulangerie Formation : CAP, BEP et équivalents Boulangerie Exigé