Chef de réception en hôtellerie (H/F)

MERCURE BAYONNE CENTRE LE GRAND HOTEL
Pau Journée complète À plein temps

La description:

Pour compléter notre équipe de réception, nous recrutons un(e) Chef(fe) de Réception (H/F) Nous recherchons pour ce poste, une personne de confiance, polyvalente, passionnée et aimant le challenge. Vos missions : Est garant du bon déroulement du séjour du client dans l'hôtel Manage et motive les équipes de la réception pour offrir une prestation de qualité au client Est garant de la réalisation des objectifs quantitatifs et qualitatifs de son service Développe le chiffre d'affaires par son action de vente et de gestion du CA hébergement de l'hôtel (Revenue Management) Veille à la bonne gestion des réservations. Fait vivre les projets et points d'identité de la marque et du groupe Assure la bonne qualité des prestations Principales responsabilités : Relation client : Etablit un relationnel de qualité avec le client, tout au long de son séjour, afin de le fidéliser Prend en compte et anticipe les besoins du client Gère les réclamations lorsque celles-ci n'ont pu être prises en charge par ses collaborateurs et y apporte rapidement une solution. Véhicule l'image de l'hôtel Répond aux avis clients Technique métier / production : Est garant de la bonne application de la politique tarifaire de l'hôtel (valeur des tarifs, ouverture et fermeture des sites) Veille à la mise à jour de la data base Effectue et veille à la présence et à l'actualité des documents mis à disposition du client Etablit les règles et process en matière de délogement et surbooking Veille au respect de l'application des procédures d'audits internes Contrôle les caisses journalières et assure le suivi quotidien des tableaux de bord de son service Management des équipes / implication transverse : Développe la motivation et l'adhésion de ses équipes en créant un bon climat de travail Participe aux recrutements Organise l'accueil et l'intégration des nouveaux collaborateurs Elabore et/ou Contrôle les plannings de travail en cohérence avec la prévision d'activité Assure les entretiens annuels d'évaluation et fixe les objectifs aux collaborateurs Favorise le développement des compétences de ses collaborateurs et les accompagne dans leur évolution professionnelle Applique la législation du travail Commercial / Vente : Participe activement avec le responsable hébergement ou le directeur à la politique tarifaire de l'hôtel Forme son équipe sur les argumentaires de vente et s'assure de la mise en application S'assure que le programme de fidélité de la marque et/ou du Groupe est valorisé auprès des clients Entretien de bonnes relations avec les agences et es OTA Gestion réservations hébergement Expérience professionnelle D'excellente présentation, vous êtes doté(e) de qualités relationnelles et avez le sens de l'accueil Vous avez l'esprit de service et souhaitez faire vivre à nos hôtes un moment privilégié. Vous êtes passionné(e), dynamique, autonome, rigoureux(se). Vous appréciez le travail en équipe et aimez la polyvalence. Vous êtes curieux, vous connaîtrez le quartier et ses commerces afin de conseiller aux mieux nos clients Compétences requises : Diplôme universitaire en gestion hôtelière Maîtrise des langues : Français et Anglais à l'oral et à l'écrit - La maitrise de l'espagnol serait un plus Maîtrise des logiciels hôteliers FOLS et RESAWEB Capacité à créer et maintenir de bonnes relations avec les parties prenantes au sein de l'hôtel Excellente communication favorisant le partage d'information Capacité à manager une équipe, à partager une culture d'équipe forte et à encourager la performance Prise de poste immédiate.

15 avr. 2024;   from: pole-emploi.fr

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