La description:
Vos principales missions et responsabilités seront : -savoir être autonome et indépendant en l'absence du responsable Restaurant, -Faire et vérifier la mise en place des tables en fonction du plan de table donné par son responsable établi en fonction des réservations du jour. Assurer la distribution des plats en vérifiant les bons en cuisine et veiller au suivi de sa commande, et du service de ses tables. Assurer l'acte de vente et cherche à l'optimiser en assurant la qualité des prestations. Idéalement issus d'une formation hôtelière connaissance en oenologie serait un plus Maitrise de l'anglais (seconde langue serait un plus)