travailler en cuisine dans un restaurant en bord de mer a Jullouville Formation assurée de A à Z
Prépare et réalise des produits de pâtisserie selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires.
Afin d'obtenir le CAP pâtisserie, vous apprendrez à : - assurer toutes les tâches d'exécution courantes nécessaires à la transformation et à la fabrication des produits jusqu'à leur présentation en vue de leur mise en vente - ...
Dans le cadre d'un contrat d'apprentissage pour préparer un CAP vous apprendrez à réaliser et présenter des plats et mets culinaires selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.