Chef de partie chaud (H/F)

2 100 € - 2 400 € par mois
LE CATAMARAN cafe
La Grande-Motte Journée complète À plein temps

La description:

Bar-restaurant-glacier à la Grande Motte(Hérault 34), recherche son second pour la saison. SALAIRE ATTRACTIF. Rattaché(e) au chef de cuisine, vous serez amené(e) à effectuer les taches suivantes: élaborez les préparations culinaires, en collaboration avec le Chef Contrôler et effectuer la mise en place et le nettoyage du matériel Veillez à la propreté des espaces de travail et de stockage, dans le respect des normes HACCP Vous saurez gérer la partie des entrées, ouvrir les coquillages, maîtrisez la cuisson à la plancha et êtes capable d'envoyer les plats dans les délais impartis. Compétences recherchées : connaissance cuisine française et traditionnelle force de proposition autonome travail d'équipe Poste non logé

16 avr. 2024;   from: pole-emploi.fr

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