La description:
Vos missions : - Superviser et coordonner l'ensemble des activités liées à la cuisine de l'établissement - Gérer l'approvisionnement des produits et des stocks - Encadrer l'équipe de cuisine - S'assurer de la qualité des produits et garantit la sécurité alimentaire - Concevoir régulièrement de nouvelles recettes dans le but de fidéliser sa clientèle