La description:
Nous recherchons un boucher-charcutier-traiteur H/F. Vous aurez pour missions principales : - Abattage et découpe de volaille, ainsi que découpe de bovin, transformation charcuterie. - Produire une gamme charcuterie et une gamme traiteur - Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire en respectant le PMS en place, - Veiller au respect des procédures de la traçabilité, - Veiller à l'entretien des matériels et de l'environnement de travail Vous avez une première expérience sur un poste similaire ou bien une formation. Vous serez formé à la prise de poste. Contrat 35h + 4h supplémentaires Possibilité d'évolution vers les autres métiers de l'entreprise La polyvalence et la coopération au sein de l'équipe sont des valeurs essentielles.