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Pour cet établissement ( Brasserie,pub) nous recherchons Chef saucier / saucière : Poste à pourvoir de suite en CDI. Cuisine brasserie traditionnelle - (Viandes /poissons). Vous serez seconder par le Chef de cuisine. Vous élaborer toutes les sauces pour les viandes. Brigade 10 personnes. Maitrise Haccp. Coupures. Solide expérience sur poste similaire exigée +++