La description:
Pour notre Brasserie Le Tainois, établissement très fréquenté proposant une cuisine variée à base de produits frais dans une ambiance conviviale, nous recherchons : UN SECOND DE CUISINE H/F Vous secondez le Chef cuisinier et vous le remplacez lors de ses repos/absences. Poste sur le service du midi ou/et du soir en fonction de la fréquentation et des besoins. Nous pouvons mettre en place une organisation en fonction de votre domiciliation. (trajets) Vous connaissez et maitrisez parfaitement la cuisson à la plancha ainsi que les règles d'hygiène d'une cuisine. (HACCP) Vous serez force de proposition et créatif(ve) pour l'élaboration du plat du jour ou autres mets. Vous serez garant(e) de la bonne gestion des stock et serez en charge des commandes auprès des fournisseurs. --- > 2 jours de repos dans la semaine. Le mercredi et un autre jour à définir. Salaire entre 1700 et 2000 NET selon expérience et compétences.