... Chef de Partie manage son commis qu'il forme et en ... de sécurité alimentaire. Former ses commis. Ses qualités principales : Bonne ... un domaine précis de la cuisine. Sens du management et ... un bac technologique hôtellerie CAP cuisine Son évolution : Second puis ...
il y a 22 jours
... de son poste dans la cuisine (garde-manger, rôtisseur, saucier). ... les informations du Second de Cuisine - Garantir la qualité constante ... son savoir auprès de ses commis et veiller à leur bonne ... chef de partie ou 1er commis dans une structure gastronomique. ...
il y a 24 jours
2 200 €
2 350 €
par mois
... Missions: - Elaborer une cuisine de qualité, innovante et créative ... respectant la philosophie de la cuisine - Maîtrise les cuissons, ... demi-chef de partie, commis et / ou stagiaires qui ... - Profil: - Excellent niveau cuisine - Maîtrise des découpes, cuissons et ...
il y a 20 jours
... : Minimum 2 ans d'expérience en cuisine, notamment en tant que Chef ... avec le Chef de Cuisine et les autres membres ... Encadrement et formation des commis de cuisine Profil Recherché : Expérience ... harmonieuse au sein de la cuisine Avantages : Opportunité de ...
il y a 22 jours
2 244 €
2 372 €
par mois
... accompagnes les apprentis et/ou commis dans leur montée en ... l'entretien du matériel de cuisine Tu es force de proposition ... travail Équipe de 8 personnes en cuisine et 6 personnes en salle. Tes ... es diplômé d'un CAP/BEP cuisine Notre offre : 42H, avec ...
il y a 2 jours
2 400 €
2 500 €
par mois
... : chef de cuisine, 1 second de cuisine, 1 chef de partie froid, 1 commis de cuisine, 1 pâtissier ... de gérer le poste chaud comme le froid. L'activité estimée est ...
il y a 16 jours
... A la carte une cuisine familiale travaillée avec des produits ... recherche une personne en cuisine afin d'aider à la ... , présentation ) des cuisiniers et commis ; - Participer le suivi des ... - Nettoyage et entretien de la cuisine ; - Maîtriser et mettre en ...
il y a 29 jours
2 400 €
3 000 €
par mois
... équipe dynamique en cuisine. Description du poste : Préparer, cuisiner et dresser les ... efficace. Gérer et former les commis de cuisine. Veiller à la propreté et ... travail et des équipements de cuisine. Contribuer à l'élaboration de nouveaux plats ...
il y a un jour
... pour rejoindre notre équipe de cuisine passionnée. Le candidat idéal ... soin. Responsabilités : - Préparer et cuisiner des plats de qualité en ... coordonner les tâches des commis de cuisine - Assurer la propreté ... êtes passionné par la cuisine, avez un bon sens ...
il y a 8 jours
... à la supervision du travail des commis et des apprentis CDD - 5 ... BEP, Bac pro, CQP en Cuisine avec une expérience significative de ... partager vos compétences avec les commis et les apprentis Vous avez ... du Soleil. Ouvert en hiver comme en été, sa capacité d' ...
il y a 27 jours
... à la supervision du travail des commis et des apprentis CDD - 2 mois ... /BEP, Bac pro, CQP en Cuisine avec une expérience significative de ... partager vos compétences avec les commis et les apprentis Vous avez ...
il y a 27 jours
... à la supervision du travail des commis et des apprentis CDD - 2 mois ... /BEP, Bac pro, CQP en Cuisine avec une expérience significative de ... partager vos compétences avec les commis et les apprentis Vous avez ...
il y a 27 jours
... à la supervision du travail des commis et des apprentis CDD - de ... /BEP, Bac pro, CQP en Cuisine avec une expérience significative de ... partager vos compétences avec les commis et les apprentis Vous avez ...
il y a 27 jours
... la direction du Chef de Cuisine, vous prendrez en charge les ... et contrôlerez le travail des commis de cuisine et apprentis. Vous respecterez ...
il y a 4 jours
... travail des cuisiniers et des commis qu'il dirige pour la ... plats à la sortie de la cuisine, - Vérifier la qualité des denrées ... d'hygiène et de sécurité en cuisine. Repos les samedis midis, dimanche ...
il y a 28 jours
2 280 €
2 280 €
par mois
... poste de travail - Accompagneras les commis et les demi-chefs de ... expérience d'au moins 1 an en cuisine - Tu as une soif d'apprentissage ... + des pourboires partagés entre la cuisine et la salle - 2 jours off ...
il y a 29 jours
... la direction du chef de cuisine, au sein d'un établissement entièrement ... cesse ses préparations. - Former des commis à sa spécialité. - Élaborer de nouvelles ... l'art culinaire. - Passion pour la cuisine et le travail bien fait ...
il y a 29 jours
... Un commis ou chef de partie H/F , niveau étoilé serait un plus. Cuisine ...
il y a 22 heures
2 600 €
2 800 €
par mois
... du chef , un second, un commis, un pizzaiolo et un plongeur ... au côté du chef de cuisine L'ambiance y est familial, le poste ...
il y a 3 jours
1 820 €
1 920 €
par mois
... à la criée, - Management du commis de cuisine, Sur une station balnéaire dynamique ...
il y a 19 jours
- 1
- 2