La description:
L'établissement Le Comptoir Du Paradis basé à La Ferté-en-Ouche recherche un(e) Chef de Cuisine H/F. Le Comptoir du Paradis est l'endroit où bonne cuisine et bonne ambiance se rencontrent. Missions principales : - Concevoir les cartes et les menus - Gérer les achats et les stocks de produits et marchandises - Superviser et gérer l'ensemble des dépenses liées au bon fonctionnement de la cuisine - Former, encadrer et animer l'équipe de cuisine - Contrôler la réalisation, la qualité et l'envoi des plats Avantages : - Journées d'intégration - Deux jours de repos consécutifs - Produits de saison/locaux - Evénements d'entreprise