La description:
Au sein d'un hôtel-restaurant-traiteur, vous occupez le poste de Chef de cuisine H/F. Vous gérez l'équipe cuisine, composée d'un second de cuisine et d'un cuisinier. Vous préparez et cuisinez des mets selon un plan de production culinaire. Vous veillez à respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires, ainsi que la charte qualité de l'établissement. 2 jours de repos