... et sous les ordres du chef de cuisine et son second, le ... : Le Chef de Partie est sous la responsabilité du Chef de cuisine, du ... Second de cuisine. Activités principales : - Gérer ...
il y a 8 jours
2 220 €
2 230 €
par mois
... suivant les indications du Chef de Cuisine en matière de recette ... tout en avisant le Chef de Cuisine. Se conforme aux plannings ... le chef de cuisine Exécute les ordres transmis par le chef de cuisine ... ou les sous chefs Respecter les ...
il y a 8 jours
2 220 €
2 230 €
par mois
... suivant les indications du Chef de Cuisine en matière de recette ... tout en avisant le Chef de Cuisine. Se conforme aux plannings ... le chef de cuisine Exécute les ordres transmis par le chef de cuisine ... ou les sous chefs Respecter les ...
il y a un mois
2 024 €
2 396 €
par mois
... fonction: Le/La Chef(fe) de partie cuisine est responsable de ... . Sous la responsabilité du Chef de cuisine, du Second et en ... les autres chefs de partie et le chef de cuisine pour garantir ... Diplôme CAP à Bac Professionnel en cuisine Une expérience d'un minimum de ...
il y a 26 jours
... chefs de partie (H/F). RATTACHEMENT HIERARCHIQUE : CHEF DE CUISINE/SOUS CHEF MISSION : Le Chef ... cuisine, forme et contrôle le travail des demi-chefs ... Soutient le chef et le second de cuisine dans ... & briefing organisés en cuisine Travaille en collaboration avec ...
il y a 27 jours
2 201 €
2 250 €
par mois
... les ordres du Chef de Cuisine et du Sous-Chef, le Chef de Partie ... la préparation des plats en cuisine - Proposer la conception de ... gérer le budget de la cuisine - Gérer les stocks, les ... en compétence du personnel de cuisine - Etablir les plannings de l' ...
il y a 5 jours
2 201 €
2 300 €
par mois
... les ordres du Chef de Cuisine et du Sous-Chef, le Chef de Partie ... la préparation des plats en cuisine - Proposer la conception de ... gérer le budget de la cuisine - Gérer les stocks, les ... en compétence du personnel de cuisine - Etablir les plannings de l' ...
il y a 7 jours
2 200 €
2 600 €
par mois
... la saison 2024 un/une chef de partie à partir de ... la responsabilité du Chef de cuisine et du Second de cuisine, vos principales ... informe le chef et/ou le second de cuisine des besoins ... saisons, sous la validation du chef de cuisine -Nettoie et entretien son ...
il y a un jour
2 200 €
2 400 €
par mois
... et des cartes avec le Chef de Cuisine. Proposer et concevoir de ... des possibles dysfonctionnements présents en cuisine, et proposer des mesures correctives ... biologiques et des techniques de cuisine Excellentes capacités culinaires Excellentes connaissances ...
il y a 9 jours
2 400 €
2 500 €
par mois
... cuisine de saison et des produits frais, recherche actuellement un CHEF ... les directives du chef de cuisine. Votre rôle inclura ... ainsi votre polyvalence en cuisine. Responsabilités : Préparation de ... . Passion pour la cuisine, la créativité culinaire et ...
il y a 2 jours
2 350 €
3 250 €
par mois
... site classé par l'UNESCO. Cuisine méditerranéenne, moderne et créative ... et soir. Equipe cuisine 4à5 employés. Cuisine CLIMATISEE, équipements TOUT ... et d'entretien de la cuisine et du dépôt. ... amené à remplacer le chef de cuisine pendant ses repos. Saison ...
il y a 15 jours
2 350 €
2 600 €
par mois
... Michelin), dirigée par les chefs Nicolas Stamm-Corby et ... les attentes du chef de cuisine/second de cuisine, conformément aux ... cuisine. - Vous formerez et contrôlerez le travail des demi-chefs ... efficacement en équipe - Expérience en cuisine de 3 ans minimum - ...
il y a 19 jours
... Rattaché-é au second ou au chef de cuisine, vous serez responsable de ... savoirs-faire aux commis de cuisine et cuisiniers. **Vous devez ... des produits, préparer et cuisiner les produits composants le plat ... au second ou au chef de cuisine. Vous respectez et faites ...
il y a 21 jours
2 200 €
2 337 €
par mois
... bistronomique avec une cuisine méditerranéenne recherche son/sa chef de partie. ... règnent en maitre. Ici la cuisine sera 100% produits frais ... Sous la supervision du chef de cuisine et de la direction, ... le bras droit du chef de cuisine. Vous devrez faire preuve ...
il y a 28 jours
1 770 €
2 500 €
par mois
... Sous la responsabilité du Chef de cuisine et de sa ... cuisine et apprentis - Respecter les consignes communiquées par la hiérarchie (sous-chef ... et chef de cuisine) - Appliquer les ... des produits de saison et cuisine "fait maison" - ...
il y a 28 jours
... Sous la responsabilité du Chef de cuisine, vos principales activités ... Manager l'équipe de cuisine en l'absence du Chef et de ses seconds ... produite par le service cuisine pour le restaurant, banquet ... requises : Le (la) chef de partie exerce son activité ...
il y a 26 jours
... étroite collaboration avec le chef de cuisine pour garantir la ... nécessaires pour les plats - Cuisiner et assembler les plats ... Collaborer avec l'équipe de cuisine pour garantir une coordination efficace ... êtes passionné par la cuisine et que vous souhaitez ...
il y a 28 jours
... étroite collaboration avec le chef de cuisine pour garantir la ... nécessaires pour les plats - Cuisiner et assembler les plats ... Collaborer avec l'équipe de cuisine pour garantir une coordination efficace ... êtes passionné par la cuisine et que vous souhaitez ...
il y a 28 jours
... responsabilité du Chef de cuisine et du Second de cuisine. Vos missions ... à la propreté de la cuisine et de sa partie, au ... ; - Relayer les communications du chef auprès de son équipe ; - ... Avoir une culture générale en cuisine gastronomique, Savoir utiliser une ...
il y a 2 jours
2 000 €
2 100 €
par mois
... (e) Chef de Partie (CDI) qui intégrera l'équipe de notre Brigade de cuisine ... . Sous la responsabilité du chef de cuisine et ou du second de cuisine ... aux travaux préparatoires de la cuisine afin de mener à bien l'exécution ...
il y a 18 jours