... de partie ou premier/ère commis/e de cuisine ou cuisinier/ère. Sous ... la direction du chef de cuisine, vous savez travaillez à la réalisation ...
il y a 11 jours
2 250 €
2 350 €
par mois
... cuisine, vous assurez la qualité des mets, en collaboration avec les commis ... de cuisine. Vos missions si ... la régularité du travail des Commis de cuisine ; - Respecter et ... techniques culinaires de la cuisine et disposez d'une ...
il y a 17 jours
... encadrez une équipe de commis et plongeurs. Conditions : ... saison . - à travers votre cuisine, la participation à la satisfaction et ... l'animation des équipes de commis et plongeurs : formation, ... l'exploitation opérationnelle de la cuisine et la gestion des ...
il y a 19 jours
... Chef de Partie manage son commis qu'il forme et en ... de sécurité alimentaire. Former ses commis. Ses qualités principales : Bonne ... un domaine précis de la cuisine. Sens du management et ... un bac technologique hôtellerie CAP cuisine Son évolution : Second puis ...
il y a 3 jours
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il y a 12 jours
... de son poste dans la cuisine (garde-manger, rôtisseur, saucier). ... les informations du Second de Cuisine - Garantir la qualité constante ... son savoir auprès de ses commis et veiller à leur bonne ... chef de partie ou 1er commis dans une structure gastronomique. ...
il y a 5 jours
2 200 €
2 350 €
par mois
... Missions: - Elaborer une cuisine de qualité, innovante et créative ... respectant la philosophie de la cuisine - Maîtrise les cuissons, ... demi-chef de partie, commis et / ou stagiaires qui ... - Profil: - Excellent niveau cuisine - Maîtrise des découpes, cuissons et ...
il y a un jour
2 500 €
2 600 €
par mois
... responsabilité du Chef de cuisine, et encadrez les Commis et les Apprentis ... Veiller à la propreté de la cuisine et de sa partie, à l'état ... son savoir auprès de ses commis et veiller à leur bonne intégration ...
il y a 28 jours
... : Minimum 2 ans d'expérience en cuisine, notamment en tant que Chef ... avec le Chef de Cuisine et les autres membres ... Encadrement et formation des commis de cuisine Profil Recherché : Expérience ... harmonieuse au sein de la cuisine Avantages : Opportunité de ...
il y a 3 jours
... (poissons grillés, spécialités Sétoises, plats cuisinés..) Vous intégrez une brigade de ... client -Veiller à l'entretien de la cuisine et du matériel -Respecter scrupuleusement ... de désinfection Les qualités du commis de cuisine sont : -Rigoureux -Organisé -Sens ...
il y a 17 jours
... A la carte une cuisine familiale travaillée avec des produits ... recherche une personne en cuisine afin d'aider à la ... , présentation ) des cuisiniers et commis ; - Participer le suivi des ... - Nettoyage et entretien de la cuisine ; - Maîtriser et mettre en ...
il y a 10 jours
... la responsabilité du Chef de Cuisine, le/la Chef de Partie ... /elle supervise le travail des Commis et veille à la gestion ... hygiène et de sécurité en cuisine. Il/elle est garant de ... d'une formation culinaire (CAP/BEP cuisine - BTS en hôtellerie restauration) et ...
il y a 11 jours
12 €
13 €
par heure
... recherche d'un chef de partie cuisine (h/f). Au sein de la brigade ... » et manage une équipe de commis qu'il forme à sa spécialité ... tâches inhérentes au second de Cuisine lors de ses absences. Il ... confiées par le Chef de Cuisine en coordination avec la Direction ...
il y a 12 jours
... A la carte une cuisine familiale travaillée avec des produits ... recherche une personne en cuisine afin d'aider à la ... , présentation ) des cuisiniers et commis ; - Participer le suivi des ... - Nettoyage et entretien de la cuisine ; - Maîtriser et mettre en ...
il y a 19 jours
... à Carnac, proposant une cuisine entre tradition et cuisine du monde à partir de ... partie ou commis de cuisine confirmé pour compléter l'équipe de cuisine pour la ...
il y a 24 jours
... Vous voulez travailler en cuisine, avoir des responsabilités tout en ... de notre Chef des Cuisines Christophe Schmitt en tant ... chefs de partie, les commis et les apprentis Vous veillerez ... confirmée sur différents postes en cuisine Vous êtes productif, minutieux ...
il y a 22 jours
2 300 €
2 550 €
par mois
... cuisine, motivée à faire des belles réalisations, pour le restaurant comme ... d'un apprenti ou d'un commis. Dans une ambiance cordiale ... proposition sur la carte comme sur nos offres séminaires. ... gratuitement, blanchissage tenue de cuisine incluse - -50% sur ...
il y a 15 jours
2 100 €
2 500 €
par mois
... préparations culinaires confiées Encadrer les commis de cuisine avec pédagogie pour transmettre ... à l'action collective de l'équipe CAP cuisine. Expérience en bistronomique/gastronomique.
il y a 17 jours
... la responsabilité du Chef de cuisine et son Second, vous assurerez ... poste de cuisine et serez amené à encadrer une personne (commis ou apprenti ... rapidité et précision. Un cap cuisine serait un atout supplémentaire.
il y a 29 jours
... à la supervision du travail des commis et des apprentis CDD - 5 ... BEP, Bac pro, CQP en Cuisine avec une expérience significative de ... partager vos compétences avec les commis et les apprentis Vous avez ... du Soleil. Ouvert en hiver comme en été, sa capacité d' ...
il y a 8 jours