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Le groupe associatif de tourisme social et durable, Vacances Léo Lagrange dont le siège est à Marseille, recrute pour, pour son village vacances de Ramatuelle, composé de 145 chambres, un(e) second de cuisine en CDD de 5 mois : Du 02/05/2024 au 30/09/2024 Poste à temps plein Rémunération 2100€ brut mensuel pour 35h hebdomadaires Ce poste nécessite d'être disponible les week-ends et jours fériés Missions : Assister le Chef de Cuisine dans la préparation des aliments et la création des menus Superviser l'équipe de cuisine et répartir les tâches Veiller à ce que les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire soient respectées Gérer les stocks et passer les commandes en fonction des besoins Participer à l'élaboration des nouvelles recettes et des plats spéciaux Assurer une communication fluide entre la cuisine et le service Profil : Une expérience similaire de 2 ans Vous êtes disponible, engagé(e), réactif(ve), avec un très bon relationnel Avantages : Logement Nourriture accès aux structures de l'établissement en dehors des heures de travail