Offres chef de partie à Auvergne-Rhône-Alpes (5594 emplois)

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  • SARL MONTS & LAC
  • Lyon
... chefs de partie (H/F). RATTACHEMENT HIERARCHIQUE : CHEF DE CUISINE/SOUS CHEF MISSION : Le Chef de partie ... contrôle le travail des demi-chefs de partie, commis, apprentis, stagiaires. ... les plats relevant de sa partie, conformément aux fiches techniques ...
il y a 27 jours
... : CHEF DE CUISINE/SOUS CHEF MISSION : Le Chef de partie fabrique et ... le travail des demi-chefs de partie, commis, apprentis, stagiaires ... plats relevant de sa partie, conformément aux fiches techniques ... amené à effectuer une partie de la production en ...
il y a 27 jours
  • INTERCONTINENTAL MANAGEMENT FRANCE SAS
  • Lyon
... Demi Chef de Partie ! Sous la direction du Chef et du Sous Chef, vous ... aurez pour missions : Assister le chef de partie ... mise en place de sa partie afin de permettre au service ...
il y a 12 jours
  • GROUPEMENT D'INVESTISSEMENT HOTELIER DU
  • Aix-les-Bains
2 028 € 2 029 € par mois
... description: Le Demi Chef de partie assiste le Chef de partie : il/elle fabrique ... le travail de sa partie de cuisine, forme et ... les plats relevant de sa partie, conformément aux fiches techniques ... être amené à effectuer une partie de la production en salle ...
il y a 15 jours
  • AGILITY RH
  • Grenoble
2 100 € 2 300 € par mois
... de nos clients, un Chef de Partie H/F dans le cadre d' ... personnes environ. En tant que Chef de Partie vous serez amener à : - ... équipe qui travaille dans sa partie, - Garantir la qualité ... des produits fabriqués dans sa partie, - Participer à l'atteinte des ...
il y a 5 jours
  • AGILITY RH
  • Grenoble
2 100 € 2 300 € par mois
... de nos clients, un Chef de Partie H/F dans le cadre d' ... personnes environ. En tant que Chef de Partie vous serez amener à : - ... équipe qui travaille dans sa partie, - Garantir la qualité ... des produits fabriqués dans sa partie, - Participer à l'atteinte des ...
il y a 16 jours
  • AGILITY RH
  • Grenoble
2 100 € 2 300 € par mois
... de nos clients, un Chef de Partie H/F dans le cadre d' ... personnes environ. En tant que Chef de Partie vous serez amener à : - ... équipe qui travaille dans sa partie, - Garantir la qualité ... des produits fabriqués dans sa partie, - Participer à l'atteinte des ...
il y a 21 jours
  • AGILITY RH
  • Grenoble
2 100 € 2 300 € par mois
... de nos clients, un Chef de Partie H/F dans le cadre d' ... personnes environ. En tant que Chef de Partie vous serez amener à : - ... équipe qui travaille dans sa partie, - Garantir la qualité ... des produits fabriqués dans sa partie, - Participer à l'atteinte des ...
il y a 29 jours
  • DB RECRUTEMENT
  • Chamonix-Mont-Blanc
2 800 € 2 900 € par mois
... au cœur de Chamonix recherche Chef de partie H/F La capacité d'accueil est ... brigade se compose du chef, un chef de partie froid et un plongeur ... . Vous assistez le chef au poste ...
il y a 12 jours
  • LA PETITE GOURMANDISE
  • Aix-les-Bains
2 000 € 2 300 € par mois
... recherche son futur cuisinier, chef de partie poste chaud et froid. ... possible sur un poste de chef de cuisine - 39h ... - Travailler sous la responsabilité du chef - Respecter les fiches techniques - ... tant que commis ou que chef de partie - Vous avez l'esprit ...
il y a 19 jours
  • LES TRESOMS
  • Annecy
... Nous recherchons un ou une Chef de partie H/F pour intégrer l'équipe ... de notre Chef Eric Prowalski au ... guide Michelin. Notre futur(e) Chef de partie Gastronomique H/F aura notamment ... des commis de sa partie. Si vous avez une ...
il y a 27 jours
  • ANTEO RESTAURATION
  • Annecy
... de ses clients : Un-e CHEF-FE DE PARTIE en saison en Haute ... mise en place sur votre partie -Vous produisez et dressez ... les plats -Vous cuisinez à partir de produits frais et de ... expérience confirmée en tant que chef de partie idéalement en semi-gastronomique ...
il y a 16 jours
  • HOTEL LES GRANDES ROUSSES
  • Lyon
La description: Comme Chef de partie, vos missions principales: ... sous la supervision du chef Assurer la responsabilité des ... » Participer, également avec le Chef, à la création de nouveaux ... projets de commandes au chef Qualités recherchées: Maîtrise parfaitement ...
il y a 22 jours
  • LE HAMEAU-ALBERT 1ER
  • Chamonix-Mont-Blanc
... la Montagne. EN TANT QUE CHEF DE PARTIE à la Maison Carrier Sous ... la direction du Chef de ... ensemble des opérations de votre partie nécessaires à la mise en ... Informations supplémentaires Contrat de 39h à partir du 10 Juin jusqu'ai ...
il y a 27 jours
  • DB RECRUTEMENT
  • Aix-les-Bains
2 400 € 2 500 € par mois
... produits frais, recherche actuellement un CHEF DE PARTIE H/F Vous serez responsable de ... recettes et les directives du chef de cuisine. Votre rôle inclura ... : Expérience pertinente en tant que Chef de Partie ou poste similaire. Capacité ...
il y a 2 jours
  • SAS LE BLIZZARD
  • La Mure-d'Isère
... Nous recherchons notre futur Chef de partie H/F. Vous assurez un travail ... mise en place de la partie ; Vous assurez la confection ... dressage selon les recettes du Chef ; Vous maîtrisez les ... Vous nettoyez et rangez votre partie. Avant tout reconnu dans votre ...
il y a 2 jours
... nos clients, Un/Une Chef(fe) de Partie pour un restaurant doublement ... de qualité établis par le chef de cuisine. -Gérer et superviser ... antérieure en tant que Chef de Partie en restauration gastronomique et/ou ...
il y a 5 jours
  • DB RECRUTEMENT
  • Aix-les-Bains
2 400 € 2 500 € par mois
... sur le port recherche Un(e) CHEF DE PARTIE TOURNANT H/F Vous intégrez une ... brigade de 7 personnes : chef de cuisine, 1 second ... de cuisine, 1 chef de partie froid, 1 commis ...
il y a 15 jours
... nos clients, Un/Une Chef(fe) de Partie pour un restaurant doublement ... de qualité établis par le chef de cuisine. -Gérer et superviser ... antérieure en tant que Chef de Partie en restauration gastronomique et/ou ...
il y a 16 jours
... nos clients, Un/Une Chef(fe) de Partie pour un restaurant doublement ... de qualité établis par le chef de cuisine. -Gérer et superviser ... antérieure en tant que Chef de Partie en restauration gastronomique et/ou ...
il y a 21 jours