... Responsabilités : - Collaborer avec le Chef de Cuisine pour développer de ... et menus - Assister le Chef de Cuisine dans la gestion ... travailler en autonomie, remplacer le chef de cuisine en cas d' ... dans tous les espaces de rangement Exigences : Vous avez une ...
il y a 26 jours
... et sous l'autorité directe du chef de cuisine, vous assurez la ... Vous remplacez le rôle du chef pendant ses congés. Vous serez ... amené à réceptionner les commandes, les ranger. Vous mettrez en place et ... ou second ou cuisinier ou chef: 1 an (Optionnel) Lieu du ...
il y a 28 jours
... son autorité en l'absence du Chef. Vos qualités principales : - Excellent cuisinier ... des normes d'hygiène. Votre évolution : - Chef de cuisine - Evolution possible au ... enseignes historiques prestigieuses et d'un Chef emblématique de chaque territoire, chaque ...
il y a 12 jours
... en collaboration avec le Chef de Cuisine, votre responsable ... service selon les directives du Chef ; - Produire des plats, ... production et les communiquer au Chef ; - Participer aux inventaires ... des marchandises ; Assister le Chef cuisinier dans l'élaboration des ...
il y a 18 jours
1 807 €
2 779 €
par mois
... l'emploi : Sous la responsabilité du Chef de Production - sous la direction ... , le second assiste le chef de cuisine dans toutes ses ... des indications fournies par le Chef de Production - Respecte et ... de cuisine. 2-Remplace le chef de cuisine en cas d'absence ...
il y a 20 heures
1 900 €
2 000 €
par mois
... - Missions - Sous la responsabilité du chef(fe) de cuisine : o En ... présence du chef(fe) de cuisine : . Participer à ... des fournisseurs o En l'absence du chef(fe) de cuisine : . Charger ... jour élaborées en amont avec chef(fe) . Participer et ...
il y a 4 jours
La description: Vous assistez le Chef de cuisine dans ses missions ... de la cuisine, manager commis, chef de partie en accord avec ... le chef,. Vous avez une capacité à ... remplacer le chef pendant son absence. Vous êtes ...
il y a 6 jours
2 200 €
2 600 €
par mois
... nouveau bras droit pour notre Chef du restaurant La Boussole, Maitre ... l'équipe de cuisine Assister le Chef de cuisine dans l'élaboration des ... Travailler en collaboration avec le chef de cuisine pour élaborer des ... du service en l'absence du Chef de cuisine
il y a 6 jours
3 500 €
4 200 €
par mois
... occupez un poste de Sous Chef afin de compléter ses ... missions En tant que Sous-chef (F/H), vous participez au bon ... culinaires sous les directives du Chef Exécutif ; Respecter et veiller ... HACCP ; Superviser et manager les Chef de Partie en les orientant ...
il y a 7 jours
... en présence ou absence du chef de cuisine. Activités : - ... travail sous la responsabilité du chef ou du responsable de ... des apprentis. - Remplacer le chef en son absence. Pré- ... - Expérience : 1 année réussie à un poste chef de partie - Aptitudes : Méthodique et ...
il y a 10 jours
... Cuisinier(e), pour seconder notre chef cuisiner. MISSIONS En lien direct ... en charge d'assister le chef dans l'élaboration des menus ... serez à même d'assister le chef sur l'ensemble des tâches ... être amené(e) à seconder le chef également sur les autres tâches ...
il y a 18 jours
2 200 €
2 500 €
par mois
... : - Élaborer des menus avec le chef de cuisine - Tenir le poste ... des entrées - Seconder le chef au poste chaud - Savoir tenir ... le poste du chef lors de ces absences et ... ) - Gestion des stocks avec le chef - Entretien de la cuisine
il y a 20 jours
... service, ainsi qu'aux commandes, rangement, inventaire, planning de nettoyage et ... votre métier aux côtés d'un chef passionné et passionnant, d'une équipe ...
il y a 24 jours
La description: Vous assistez le Chef de cuisine dans ses missions ... de la cuisine, manager commis, chef de partie en accord avec ... le chef,. Vous avez une capacité à ... remplacer le chef pendant son absence. Vous êtes ...
il y a 26 jours
... seras le bras droit du chef. En son absence, tu seras ... pendant le service. Épauleras le chef sur la création de l'ensemble ... potentielles) Assureras avec l'aide du chef, la gestion des stocks via ...
il y a 12 jours
... description: Sous la responsabilité du chef de cuisine, vous serez chargé ... la cuisine (du commis au chef de partie) en vigueur. Vous ... serez amené à remplacer le chef lors de ses absences, vous ...
il y a 13 jours
2 000 €
2 500 €
par mois
... possible pour épauler le Chef. Missions: - Remplacement du chef au point chaud ... amené à travailler uniquement avec le Chef. Envoi moyenne 60 couverts/jour ...
il y a 20 jours
2 500 €
2 600 €
par mois
... tout cas, en l'absence du chef, c'est lui qui mène la ... . Ton rôle sera d'aider le chef de cuisine à organiser et manager ... que tu travailles comme un chef, on fera tout pour te ...
il y a 20 jours
... sous la responsabilité directe du chef de cuisine qu'il assiste ... trinome avec le chef de cuisine et le chef de production Vos ...
il y a 25 jours
... l'équipe de cuisine - Assister le chef de cuisine dans l'élaboration des ... - Travailler en collaboration avec le chef de cuisine pour élaborer des ... du service en l'absence du chef de cuisine Vous travaillez du ...
il y a 27 jours